Современный мир общественного питания претерпел значительные изменения. Шеф-повара во многих странах мира признали наши разработки движущей силой эволюционного процесса, который позволил существенно улучшить условия труда и расширить творческие возможности целой армии пользователей, работающих в сфере общественного питания. Системный подход к решению многих вопросов получил высокую оценку во всем мире. Такой подход базируется на разработках различных групп оборудования со своими особыми функциями. Например, группа оборудования динамической обработки продуктов — это практический ответ на специфические запросы современного персонала профессиональной кухни. Разнообразие машин для динамической обработки служит достижению единой цели. Но все они при этом крайне просты в эксплуатации, впечатляюще надежны, и одобрены основными международными с национальными институтами сертификации, включая Госстандарт РФ. В современной концепции эффективной работы на профессиональной кухне, где каждый компонент должен давать максимальную отдачу, систему динамической обработки продуктов отличает большое разнообразие техники. Каждый агрегат призван выполнять назначенную функцию в обработке сырья с тем, чтобы обеспечить лучший результат, как по количеству, так и по качеству. Каждая единица в системе динамической обработке продуктов обеспечивает высокую планку профессионального стандарта и отвечает задачи быстрой и поточной обработке сырья при соблюдении самых строгих норм санитарии.
Овощерезательные машины
Овощечистильные машины
Многофункциональные кухонные комбайны
Куттеры и блендеры
Планетарные миксеры
Слайсеры
Универсальные кухонные приводы
Утилизаторы отходов
Вакуумные упаковщики,
Колоды для рубки крупнокускового продукта
Передвижные тележки
Все оборудование разрабатывалось с учетом многообразных требований, выдвигаемых профессиональными операторами.
Наша компания предлагает такое оборудование.