Холодильное оборудованиеЗа последние несколько десятилетий характер современного бизнеса в сфере общественного питания претерпел значительные изменения к лучшему. Разработки компании "ELECTROLUX PROFESSIONAL" расширили возможности профессиональной кулинарии и сделали намного более комфортными условия труда для миллионов поваров. Группа холодного оборудования является одной из важнейших универсальной и многогранной системы, снискавшей заслуженный спрос во всем мире. Модельный ряд холодильного оборудования представляет собой комплексное решение задач санитарного охлаждения и хранения продуктов питания на профессиональной кухне.
Изготовленное из материалов и компонентов высшего качества холодильное оборудование способно обеспечить абсолютно безопасное охлаждение и хранение продуктов на профессиональной кухни, а также значительно сократить потребление энергоресурсов и оптимизировать процесс приготовления самых разнообразных блюд. С помощью электронной панели управления , которая установлена на моделях ECOSTOR, можно выбрать наиболее подходящий режим для хранения сырья и полуфабрикатов.
Холодильное оборудование представлено следующими типами:
Холодильные шкафы с различными температурами хранения, различных объемов;
Холодильные столы с различными температурами хранения, различных объемов;
Холодильные шкафы шоковой заморозки;
Сборно-разборные холодильные камеры различных объемов, с моноблоками или сплит- системами рассчитанных на низкотемпературное и среднетемпературное хранение продуктов;
Ледогенераторы.
Все это предлагает наша компания
|