Линии раздачи Линии раздачи (или линии самообслуживания) предназначены для кратковременного хранения готовых блюд, а также для раздачи холодных закусок, первых, вторых блюд, горячих и холодных напитков, кондитерских изделий, обеспечения клиентов столовыми приборами, подносами и другими необходимыми атрибутами.В линиях раздачи питания, широко используемых в столовых, на предприятиях быстрого питания, в корпоративных столовых, выделяются следующие элементы: нейтральные прилавки, угловые прилавки, кассовые прилавки, охлаждаемые витрины с охлаждаемой базой, охлаждаемые прилавки, мармиты для первых и вторых блюд, стойки для приборов и подносов, подогреваемые тележки для тарелок, полки, лампы для освещения и нагрева, направляющие для подносов. Элементы могут быть выстроены в прямую линию или скомплектованы в угловой комбинации. Все поверхности, контактирующие с продуктами, имеют скругленные углы, что позволяет поддерживать линию раздачи в идеальных гигиенических условиях без значительных временных затрат. Линии раздачи изготовлены из нержавеющей стали и могут декорироваться различными отделочными панелями. Управление температурными режимами работы холодильных витрин и мармитов осуществляет электроника, чем достигается наилучший результат хранения блюд.
Наша Компания предлагает 3 уникальных решения для линии самообслуживания:
Линия самообслуживания Self—service:
Неповторимое решение, гарантирующее профессионалам общественного питания, что их гости будут обслуживаться в атмосфере утонченного дизайна, высочайшего качества и максимальной функциональности. Программа HACCP обеспечивает безопасность продукции. Уникальные решения гарантируют идеальный обзор предлагаемых блюд и удобный доступ к ним. Идеальный выбор при необходимости быстрой раздачи сотен различных блюд большому количеству посетителей. Линия Fit System отлично подойдет для любой системы самообслуживания: в супермаркетах, на курортах, в корпоративных столовых, закусочных и ресторанах. Встраиваемое оборудование:
Идеальный ответ на запросы современных предприятий самообслуживания: оборудование гармонично сочетается с окружающей обстановкой. Абсолютная интегрируемость обеспечивает гибкое применение встраиваемого оборудования Electrolux как в традиционной системе самообслуживания, так в формате freeflow. Все агрегаты удобны для чистки, соответствуют высоким санитарным стандартам и экологически безопасны. Нужна более подробная информация жми сюда!
Нужен "сервис" ? Нужны "запасные части" ? |