Саладетты - это идеальное решение для хранения резаных ингредиентов, используемых при приготовлении различных салатов, смесей, овощных пюре и сэндвичей. Концерн «Electrolux» предлагает несколько моделей саладетт, три из которых оснащены столешницей толщиной 50 мм с ванной под гастроконтейнеры GN 1/3, холодильными агрегатами моноблоками и системой принудительной циркуляции воздуха. Саладетты комплектуются распашными дверьми с возможностью перенавешивания и доводчиком. Максимальный угол открытия дверей 100° облегчает уход за внутренней камерой. Панель управления оснащена микропроцессором и цифровым температурным дисплеем, цикл оттайки активизируется автоматически. Агрегаты обеспечивают рабочий диапазон температур -2/+10°С при температуре окружающей среды до +43"С, в них исключено применение озоноразрушающих соединений CFC и HCFC.
|