Электрические плиты

• Штампованная верхняя панель из нержавеющей стали толщиной 2 мм для
линии 900XP и 1,5 мм для линии 700XP с гладкими закругленными углами и кромками
• Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite
• Лазерная кройка и высокоточное соединение корпусных панелей позволяет устанавливать агрегаты вплотную друг к другу
• Чугунные конфорки оснащены термостатами и герметично впаяны в
верхнюю панель
• Каждая конфорка (мощностью 4 кВт для линии 900XP и 2,6 кВт для линии 700XP) снабжена индивидуальной управляющей рукояткой для пошаговой регулировки температуры

Характеристики жарочного шкафа
• Утопленная двухслойная дверца со штампованной внутренней поверхностью обеспечивает плотное прилегание и гигиеничность
• Внутренние поверхности жарочного шкафа выполнены из нержавеющей стали. Нижняя плита с ребрами жесткости – чугунная, толщиной 5 мм, для линии 900XP и стальная с покрытием черной эмалью, толщиной 2 мм для линии 700XP
• Жарочный шкаф с 2 уровнями направляющих для гастроконтейнеров GN 2/1
• Электрический жарочный шкаф оснащен независимыми термостатами для верхнего и нижнего нагревательных элементов, которые регулируют рабочую температуру в диапазоне: – 900 XP: от 110°C до 285°C
– 700 XP: от 140°C до 300°C

                                                             

                                                                                                     МОДЕЛЬНЫЙ РЯД :

                 Линия 900
                  • 2 или 4 квадратные конфорки
                  • модули верхнего расположения с длиной по фронту 400 и 800 мм
                  • возможна установка поверх электрических жарочных шкафов

                 Линия 700
                 • 2, 4 или 6 круглых конфорок
                 • 4 квадратные конфорки
                 • модули верхнего расположения с длиной по фронту 400, 800 или 1200 мм 
                 • возможна установка поверх электрических жарочных шкафов