Пароконвекционные печи "Electrolux Professional "
Новинка от Electrolux Professional!
Пароконвектоматы Skyline
Умные технологии и ориентированный на человека дизайн. Новые пароконвектоматы SkyLine созданы для обеспечения выдающейся производительности.
Пароконвектоматы SkyLine — новое решение, характеризующееся снижением эксплуатационных расходов и разработанное с учетом необходимости повышения эргономичности. Интуитивно понятный и простой в использовании — будьте готовы изменить свой способ приготовления пищи.
Более 40 лет превосходства в производстве пароконвектоматов
Экономьте до 10% на затратах на электроэнергию и работайте максимально эффективно, новая функция Plan-n-Save применяет новую логику, основанную на искусственном интеллекте, чтобы оптимизировать порядок приготовления пищи и минимизировать ваши расходы.
Сделайте кухню более эффективной, производительной и свободной от стресса с помощью технологии Cook & Chill: SkyDuo, сильной коммуникацией между пароконвектоматами и шкафами шоковой заморозки Skyline.
Умные технологии и ориентированный на человека дизайн. Новые пароконвектоматы SkyLine созданы для обеспечения выдающейся производительности.
Пароконвектоматы SkyLine — новое решение, характеризующееся снижением эксплуатационных расходов и разработанное с учетом необходимости повышения эргономичности. Интуитивно понятный и простой в использовании — будьте готовы изменить свой способ приготовления пищи.
Более 40 лет превосходства в производстве пароконвектоматов
Экономьте до 10% на затратах на электроэнергию и работайте максимально эффективно, новая функция Plan-n-Save применяет новую логику, основанную на искусственном интеллекте, чтобы оптимизировать порядок приготовления пищи и минимизировать ваши расходы.
Сделайте кухню более эффективной, производительной и свободной от стресса с помощью технологии Cook & Chill: SkyDuo, сильной коммуникацией между пароконвектоматами и шкафами шоковой заморозки Skyline.
Создан для бизнеса
Получите до 10% прибыли благодаря ‘»зеленой» экономии * *. Экономия на воде, энергии и химикатах повысит вашу прибыльность благодаря пароконвектоматам Skyline.
Создан для Вас
Получите максимальную эффективность работы вашего персонала, благодаря первому в истории пароконвектомату, получившему независимую 4-звездочную оценку, как оборудования простого в использовании, с уникальным эргономичным дизайном.
Создан для производительности
Безупречная равномерность приготовления пищи благодаря OptiFlow, новой системе циркуляции. Сверхточный контроль влажности с датчиком Lambda, теперь доступен для всех моделей.
Создан для бесперебойной работы
Отслеживайте состояние и производительность печи из любого места.
* Расчет основан на тестах Electrolux Lab на электрической двери с тройным стеклопакетом SkyLine Premium S, 10/1 GN, с использованием функции Plan-n-Save и без использования функции Plan-n-Save. Данные от апреля 2019 года.
* * Расчет на основе текущих затрат (воды и энергии) в соответствии с процедурой испытаний ASTM по сравнению с основными конкурентами на рынке. Данные от апреля 2019 года.
Получите до 10% прибыли благодаря ‘»зеленой» экономии * *. Экономия на воде, энергии и химикатах повысит вашу прибыльность благодаря пароконвектоматам Skyline.
Создан для Вас
Получите максимальную эффективность работы вашего персонала, благодаря первому в истории пароконвектомату, получившему независимую 4-звездочную оценку, как оборудования простого в использовании, с уникальным эргономичным дизайном.
Создан для производительности
Безупречная равномерность приготовления пищи благодаря OptiFlow, новой системе циркуляции. Сверхточный контроль влажности с датчиком Lambda, теперь доступен для всех моделей.
Создан для бесперебойной работы
Отслеживайте состояние и производительность печи из любого места.
* Расчет основан на тестах Electrolux Lab на электрической двери с тройным стеклопакетом SkyLine Premium S, 10/1 GN, с использованием функции Plan-n-Save и без использования функции Plan-n-Save. Данные от апреля 2019 года.
* * Расчет на основе текущих затрат (воды и энергии) в соответствии с процедурой испытаний ASTM по сравнению с основными конкурентами на рынке. Данные от апреля 2019 года.
Некоторые из ключевых циклов:
Регенерация. Готовность еды к обслуживанию через 7 минут.
Статический Комби. Более щадящее распределение воздуха.
Регенерация. Готовность еды к обслуживанию через 7 минут.
Статический Комби. Более щадящее распределение воздуха.
Низкотемпературная варка *. Уменьшение времени процесса «созревания» свежего мяса с 1 дня до 1 часа. Этот цикл снижает потерю веса пищи на 50% (по сравнению с традиционными циклами приготовления пищи в пароконвектоматах SkyLine).
Удаление влаги. Удаление влаги из пищи благодаря приготовлению при низкой температуре и нулевой влажности при сохранении компактности, аромата и питательных ценностей.
Благодаря улучшенной изоляции камеры, тройному стеклопакету двери и оптимизированной конструкции днища наш новый пароконвектомат наконец достиг самого низкого энергопотребления за всю историю. Его высокоточная система управления оптимизирует энергопотребление благодаря 26 различным датчикам.
Сэкономьте до 10% энергии с помощью Plan-n-Save * *. Вы готовите свое меню и пароконвектомат SkyLine применяет свою новую логику, основанную на искусственном интеллекте, чтобы оптимизировать порядок приготовления пищи.
* Приготовление при малых температурах — патент US7750272B2
* * Расчет основан на тестах Electrolux Lab электрической двери с тройным стеклом SkyLine Premium S, 10/1 GN, с использованием функции Plan-n-Save и без использования функции Plan-n-Save. Данные от апреля 2019 года.
Удаление влаги. Удаление влаги из пищи благодаря приготовлению при низкой температуре и нулевой влажности при сохранении компактности, аромата и питательных ценностей.
Благодаря улучшенной изоляции камеры, тройному стеклопакету двери и оптимизированной конструкции днища наш новый пароконвектомат наконец достиг самого низкого энергопотребления за всю историю. Его высокоточная система управления оптимизирует энергопотребление благодаря 26 различным датчикам.
Сэкономьте до 10% энергии с помощью Plan-n-Save * *. Вы готовите свое меню и пароконвектомат SkyLine применяет свою новую логику, основанную на искусственном интеллекте, чтобы оптимизировать порядок приготовления пищи.
* Приготовление при малых температурах — патент US7750272B2
* * Расчет основан на тестах Electrolux Lab электрической двери с тройным стеклом SkyLine Premium S, 10/1 GN, с использованием функции Plan-n-Save и без использования функции Plan-n-Save. Данные от апреля 2019 года.
Простота без ошибок. Интуитивно понятная и прозрачная цветная панель, расположенная на нужной высоте для максимальной видимости и доступа.
Без напряжения. Эргономичная ручка в форме крыла обеспечивает легкое открывание и закрывание двери даже локтем.
Легкая погрузка и разгрузка. Конструкция двери и шасси делает погрузку и разгрузку менее утомительной для вашей спины.
Посмотрите, какого цвета ваша еда. Новые светодиодные индикаторы и коррелированная цветовая температура помогают выполнять повседневные задачи. Предупреждающая функция мигания помогает пользователям координировать задачи.
Особенности дверей и безопасность. Пароконвектоматы SkyLine оснащены встроенными дверными щитами. Дополнительная безопасность обеспечивается специальным положением остановки на 30 °, которое предотвращает качание двери в сторону пользователя.
* «Эргономика оборудования может снизить нарушения опорно-двигательного аппарата (WMSD) на 59%, со средним снижением нетрудоспособности на 75% и ростом производительности на 25%». — Д-р Франческо Марколин, генеральный директор ErgoCert (Европейский сертифицированный эргономист — EUR.ER.)
* * Дизайн Пароконвектоматов SkyLine — патент EM003143551
Без напряжения. Эргономичная ручка в форме крыла обеспечивает легкое открывание и закрывание двери даже локтем.
Легкая погрузка и разгрузка. Конструкция двери и шасси делает погрузку и разгрузку менее утомительной для вашей спины.
Посмотрите, какого цвета ваша еда. Новые светодиодные индикаторы и коррелированная цветовая температура помогают выполнять повседневные задачи. Предупреждающая функция мигания помогает пользователям координировать задачи.
Особенности дверей и безопасность. Пароконвектоматы SkyLine оснащены встроенными дверными щитами. Дополнительная безопасность обеспечивается специальным положением остановки на 30 °, которое предотвращает качание двери в сторону пользователя.
* «Эргономика оборудования может снизить нарушения опорно-двигательного аппарата (WMSD) на 59%, со средним снижением нетрудоспособности на 75% и ростом производительности на 25%». — Д-р Франческо Марколин, генеральный директор ErgoCert (Европейский сертифицированный эргономист — EUR.ER.)
* * Дизайн Пароконвектоматов SkyLine — патент EM003143551
Уникальная гибкость при очистке
Благодаря встроенной автоматической системе самоочистки, пароконвектомат позволяет снизить затраты на электроэнергию, воду и моющие средства, что приводит к — 15% снижению эксплуатационных затрат *.
Новые ферментативные очистители являются на 96% биодеградируемыми за 28 дней и экологичными, для беспрецедентных результатов очистки.
Более длительный срок службы и высокая производительность пароконвектоматов Skyline с бесфосфатной химией Electrolux. Получите уникальную гибкость в очистке с помощью 3 различных чистящих средств:
в твёрдой форме for для интенсивной чистки
в жидкой форме наиболее удобный вариант
ферментативный чтобы уменьшить негативное воздействие на окружающую среду
Заранее планируйте процесс очистки вашего пароконвектомата в соответствии с вашими потребностями и управляйте ею удаленно. Программируемая очистка позволяет выбрать наилучшее время для начала очистки. Принудительная очистка является управляемой паролем, гарантирующей, что плановое техническое обслуживание выполняется всегда.
Благодаря встроенной автоматической системе самоочистки, пароконвектомат позволяет снизить затраты на электроэнергию, воду и моющие средства, что приводит к — 15% снижению эксплуатационных затрат *.
Новые ферментативные очистители являются на 96% биодеградируемыми за 28 дней и экологичными, для беспрецедентных результатов очистки.
Более длительный срок службы и высокая производительность пароконвектоматов Skyline с бесфосфатной химией Electrolux. Получите уникальную гибкость в очистке с помощью 3 различных чистящих средств:
в твёрдой форме for для интенсивной чистки
в жидкой форме наиболее удобный вариант
ферментативный чтобы уменьшить негативное воздействие на окружающую среду
Заранее планируйте процесс очистки вашего пароконвектомата в соответствии с вашими потребностями и управляйте ею удаленно. Программируемая очистка позволяет выбрать наилучшее время для начала очистки. Принудительная очистка является управляемой паролем, гарантирующей, что плановое техническое обслуживание выполняется всегда.
Cook and Chill: Сильная коммуникация
Сделайте революцию в вашей работе со SkyDuo, с уникальной технологией Cook and Chill.
Два прибора с одной ДНК. Пароконвектоматы Skyline и шкафы шоковой заморозки интуитивно связаны друг с другом, имея схожие программные настройки и многофункциональный интерфейс пользователя.
Сделайте революцию в вашем бизнесе, заготавливая большие партии.
Сначала приготовьте пищу в пароконвектомате, а затем поместите ваши блюда прямо в шкаф шоковой заморозки для хранения, сохраняя при этом все характеристики пищи.
Сделайте революцию в вашей работе со SkyDuo, с уникальной технологией Cook and Chill.
Два прибора с одной ДНК. Пароконвектоматы Skyline и шкафы шоковой заморозки интуитивно связаны друг с другом, имея схожие программные настройки и многофункциональный интерфейс пользователя.
Сделайте революцию в вашем бизнесе, заготавливая большие партии.
Сначала приготовьте пищу в пароконвектомате, а затем поместите ваши блюда прямо в шкаф шоковой заморозки для хранения, сохраняя при этом все характеристики пищи.
Модельный ряд пароконвекционных печей:
SkyLine PremiumS SkyLine Pro SkyLine Premium
5 - GN1/1 5 - GN1/1 5 - GN1/1
5 - 400x600
6 - GN1/1 6 - GN1/1 6 - GN1/1
6 - GN2/1 6 - GN2/1 6 - GN2/1
8 - GN1/1 8 - GN1/1 8 - GN1/1
5 - 400x600
6 - GN1/1 6 - GN1/1 6 - GN1/1
6 - GN2/1 6 - GN2/1 6 - GN2/1
8 - GN1/1 8 - GN1/1 8 - GN1/1
8 - 400x600
10 - GN1/1 10 - GN1/1 10 - GN1/1
10 - GN2/1 10 - GN2/1 10 - GN2/1
15 - GN1/1
16 - 400x600
20- GN1/1
15 - GN1/1
16 - 400x600
20- GN1/1
20 - GN2/1