Плиты индукционного нагрева.
Штампованная верхняя панель из нержавеющей стали толщиной 2 мм для линии 900XP и 1,5 мм для линии 700XP с гладкими закругленными углами и кромками
• Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite
• Боковые и задние панели выполнены из единого стального листа, что гарантирует долговечность и максимальную устойчивость
• Лазерная кройка и высокоточное соединение корпусных панелей позволяет уста- навливать агрегаты вплотную друг к другу
• Рабочая поверхность из ударопрочного стекла Ceran® толщиной 6 мм
• Индивидуальные регуляторы мощности для каждой зоны индукционного нагрева: – 5 кВт ( 230 мм для линии 700XP – 280 мм для 900XP)
– 3,5 кВт ( 230 мм для линии 700XP) со специальным предохранителем, защищающим плиту от перегрева
• На панели управления находятся 9-позиционные регуляторы мощности и световые индикаторы активности для каждой зоны нагрева 700XP Индукционный вок верхнего расположения
• Чаша из ударопрочного стекла Ceran® толщиной 6 мм для работы с вогнутой сковородой, совместимой с индукционным нагревом
• Специальный предохранитель защищает плиту от перегрева
• На панели управления находится 9-позиционный регулятор мощности и световой индикатор активности
700XP Фронтальная индукционная плита верхнего расположения с контейнерами для ингредиентов “Spicy”
• 2 рабочие зоны мощностью 5 кВт ( 230 мм) с независимым управлением и специальным предохранителем, защищающим плиту от перегрева
• 6 контейнеров GN 1/9 с крышками для специй и ингредиентов.
Фронтальная индукционная плита с контейнерами для ингредиентов “Spicy”
Индукционный WOK
Нужные специи всегда под рукой!
Почувствуйте свободу творчества! Индукционный WOK – идеальный помощник в приготовлении блюд азиатской кухни, овощей и соте. Высокопрочная керамическая чаша совпадает по форме с вогнутой сковородой, пригодной для индукционного нагрева. Номинальная мощность индукционного вока 5 кВт обеспечивает высокую скорость и превосходный результат приготовления.
Фронтальная индкционная плита верхнего расположения с двумя рабочими зонами мощностью 5 кВт каждая и держателем для 6 гастроконтейнеров (1/9 GN) идеально подходит для модуля наглядной кулинарии. Держатель для гастроконтейнеров оснащен переливом, и его можно наполнить льдом для работы с охлажденными ингредиентами.
МОДЕЛЬНЫЙ РЯД:
Линия 900
• модули верхнего расположения с длиной по фронту 400 и 800 мм
Линия 700
• модули верхнего расположения с длиной по фронту 400 и 800 мм